Wocheninfo KW 19 / 10. bis 14. Mai 2021
Hier bekommen Sie unsere Wocheninfo als PDF-Dokument: Wocheninfo KW 19
Leckerer Bio-Spargel
Weiß oder grün – Eine Frage des Geschmacks? Was ist der Unterschied? Weißer Spargel wächst in Dämmen unter der Erde und wird gestochen sobald die Spargelspitze aus der Erde schaut. Grüner Spargel wächst über der Erde bei sehr viel Sonnenlicht. Die grüne Farbe erhält er durch das Chlorophyll, dass bei Sonnenlicht gebildet wird. Bio Spargel Verkauf – Novum liefert frische …
Liefertagverschiebungen im Mai
Am 21. Mai ist Feiertag. Fällt der Feiertag vor oder auf Ihren Liefertermin, so verschiebt sich die Anlieferung um einen Tag nach hinten.
Bitte bestellen Sie im Onlineshop zu Ihrem regulären Liefertermin.
Wocheninfo KW 18 / 03. bis 07. Mai 2021
Hier bekommen Sie unsere Wocheninfo als PDF-Dokument: Wocheninfo KW 18
Baustelle in der Römerpassage
Im Mai eröffnet der NOVUM-Käseladen in der Römerpassage in Mainz. Auf Sie warten Käsesorten in ausgezeichneter Bio-Qualität aus aller Welt und für jeden Geldbeutel.
Wocheninfo KW 17 / 26. bis 30. April 2021
Hier bekommen Sie unsere Wocheninfo als PDF-Dokument: Wocheninfo KW 17
Grüne Smoothies – Chlorophyll für den Körper
Begeben Sie sich auf Entdeckungsreise und probieren Sie verschiedene Varianten aus. Wir haben für Sie alle Rezepte selbst entwickelt und ausprobiert. Lassen Sie sich inspirieren und überzeugen Sie sich selbst von der gesunden Mahlzeit aus dem Mixer.
Wocheninfo KW 16 / 19. bis 23. April 2021
Hier bekommen Sie unsere Wocheninfo als PDF-Dokument: Wocheninfo KW 16
Wocheninfo KW 15 / 12. bis 16. April 2021
Hier bekommen Sie unsere Wocheninfo als PDF-Dokument: Wocheninfo KW 15
Bio Wildkräuter – Essbare regionale Pflanzen
Ärgert Sie der wuchernde Giersch in ihrem Garten? Da gibt es nur Eins: Essen, trinken oder als Tinktur ansetzen. Ein einfaches Risotto lässt sich mit Giersch in eine gesunde Mahlzeit verwandeln. Ein Kultursalat lässt sich mit Löwenzahnblüten, Spitzwegerichknospen oder Gänseblümchen aufpeppen. Oder wie wäre es mit einem grünen Smoothie – der gesunden Mahlzeit aus dem Mixer? Auf einem Waldspaziergang sind …
Wocheninfo KW 14 / 05. April bis 09. April 2021
Hier bekommen Sie unsere Wocheninfo als PDF-Dokument: Wocheninfo KW 14
Regionaler Bio-Bärlauch
Bio-BärlauchBärlauch – oder Waldknoblauch – ist eine altbekannte Gemüse- und Gewürzpflanze in der Frühlingsküche. Rund um Ostern findet Bio-Bärlauch zahlreiche Anwendung in Pestos, Salaten, Suppen, Soßen und Dips. Im zeitigen Frühjahr zwischen April und Mai wächst das auch als wilder Knoblauch oder Hexenzwiebel bekannte Lauchgewächs in Wäldern und Gärten. Am besten schlägt das robuste Kraut seine Wurzeln in schattigen und …
Wocheninfo KW 13 / 29. März bis 02. April 2021
Hier bekommen Sie unsere Wocheninfo als PDF-Dokument: Wocheninfo KW 13
Wocheninfo KW 12 / 22. bis 26. März 2021
Hier bekommen Sie unsere Wocheninfo als PDF-Dokument: Wocheninfo KW 12
Was war zuerst da: Das Ei oder die Henne?
Wie kann ich sicher gehen, dass das Ei noch gut ist? Was kann ich mit den Schalen als Resteverwertung machen? Was ist da eigentlich drin? Hier gibts Infos sowie Tipps & Tricks rund ums Ei.
Natürliche Farbexplosionen – Tipps und Tricks fürs Ostereier-Färben
Natürliche Farbexplosionen Die Sonne lässt sich wieder blicken, die Temperaturen steigen und plötzlich ist der Frühling ins Land gezogen. Ostern klopft leise an die Tür – und da wir in diesen Tagen sowieso mit der Familie zu Hause bleiben und uns die Zeit vertreiben, kann das Fest dieses Jahr richtig gut zur Geltung kommen. NOVUM hat dafür experimentiert – mit …
Wocheninfo KW 11 / 15. bis 19. März 2021
Hier bekommen Sie unsere Wocheninfo als PDF-Dokument: Wocheninfo KW 11
NOVUM stellt um
auf Bruderhahn-Eier
Die Zahl der jährlich getöteten männlichen Eintagsküken entspricht in etwa der Anzahl an Legehennen: über 40 Millionen. Vor einigen Jahren haben, allen voran Bio-Betriebe, mit der sog. „Bruderhahn“- Aufzucht begonnen. Ab Februar 2020 bezieht NOVUM ausschließlich Bruderhahn-Eier.
Wocheninfo KW 10 / 08. bis 12. März 2021
Hier bekommen Sie unsere Wocheninfo als PDF-Dokument: Wocheninfo KW 10
Wocheninfo KW 09 / 01. bis 05. März 2021
Hier bekommen Sie unsere Wocheninfo als PDF-Dokument: Wocheninfo KW 9
Fasten – Der Schlüssel zu mehr Bewusstsein und Energie?
Die Zeit zwischen Aschermittwoch und Ostern, die sogenannte Fastenzeit, nutzen viele Menschen für bewussten Verzicht. Es gibt unterschiedliche Formen des Fastens. Die einen verzichten auf Schokolade oder Fernsehen, die anderen nutzen die Zeit evtl. für eine „Detox-Kur“. Den Körper entgiften, um neue Energie zu gewinnen oder einfach bewusst auf gewohnte Dinge zu verzichten, stehen dabei im Vordergrund. Heilfasten mit Säften …
Wocheninfo KW 08 / 22. bis 26. Februar 2021
Hier bekommen Sie unsere Wocheninfo als PDF-Dokument: Wocheninfo KW 8
Keimlinge und Sprossen – Superfood von der Fensterbank!
Sprossen sind die beste Quelle für Mineralien. Zudem haben sie einen ausgleichenden Einfluss auf das Immunsystem. Sie sollen heilend, verjüngend und vorbeugend wirken. Gekeimtes Saatgut hat zum Teil die fettlöslichen Vitamine A, D, E und K.
Sprossen einfach selbst gemacht
Man benötigt ein leeres Glas (Gurken- oder Marmeladenglas). Zum Verschließen nutzt man entweder den dazugehörigen Deckel, in den man vorher viele kleine Löcher hineinsticht/bohrt oder man deckt das Glas mit Gaze ab.
Wocheninfo KW 07 / 15. bis 19. Februar 2021
Hier bekommen Sie unsere Wocheninfo als PDF-Dokument: Wocheninfo KW 7