Wocheninfo KW 03 / 18. Januar bis 22. Januar 2021
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Wocheninfo KW 02 / 11. Januar bis 15. Januar 2021
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Wocheninfo KW 01 / 4. Januar bis 8. Januar 2021
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Wocheninfo KW 53 / 28. Dezember bis 2. Januar 2021
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Happy New Year!
Ein ereignisreiches Jahr mit großen Herausforderungen neigt sich dem Ende. Ein Jahr mit vielen Sorgen und Nöten. Auch das gesamte NOVUM-Team erlebte turbulente Zeiten während der Pandemie, die uns oft an unsere Grenzen gebracht haben.
Frohe Weihnachten!
Ein ereignisreiches Jahr mit großen Herausforderungen neigt sich dem Ende. Ein Jahr mit vielen Sorgen und Nöten. Auch das gesamte NOVUM-Team erlebte turbulente Zeiten während der Pandemie, die uns oft an unsere Grenzen gebracht haben.
Geänderter Bestellschluss und Liefertagverschiebung
Liebe Kund*innen, GEÄNDERTER BESTELLSCHLUSS Um allen Wünschen gerecht werden zu können, verlegen wir den Bestellschluss für die Weihnachtswoche bei allen Kund*innen auf Sonntagmittag, 20.12.2020 um 12:00 Uhr. Bitte überprüfen Sie Ihre Bestellung auf Vollständigkeit und kontaktieren Sie uns spätestens bis Montagvormittag 11:00 Uhr falls Ihnen Unstimmigkeiten auffallen sollten. LIEFERTAGVERSCHIEBUNGEN In der Weihnachtswoche (KW 52) findet die Auslieferung für die Tage …
Wocheninfo KW 52 / 21. Dezember bis 25. Dezember 2020
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Wocheninfo KW 51 / 14. Dezember bis 18. Dezember 2020
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Wintersalate – Reich an Nährstoffen
Wintersalate sind Salatsorten, die den ganzen Winter überleben und immer ein wenig frisches Grün auf den Teller zaubern. Wintersalate sind sehr unempfindlich gegenüber Kälte und Frost und somit eine perfekte Verlängerung der regionalen Gartensaison. Unser Rezeptvorschlag zum Feldsalat: Feldsalat mit Birne, Walnüssen und würzigem Blauschimmel-Käse zum Rezept FeldsalatFeldsalat ist wegen seines Vitamingehalts und seiner Mineralstoffe eine der nährstoffreichsten Salatsorten. …
Wocheninfo KW 50 / 07. Dezember bis 11. Dezember 2020
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Wocheninfo KW 49 / 30. November bis 04. Dezember 2020
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Wertvolle Pflanzenöle – Reichhaltig und vielfältig
Fast 190 Millionen Liter Speiseöl werden in deutschen Privathaushalten jährlich konsumiert. Fett ist unser größter Energielieferant. Es dient als Geschmacksträger und ist Transporter für die fettlöslichen Vitamine. Zusätzlich sind einige Fettsäuren wichtiger Grundbaustein unserer Zellmembran…
Wocheninfo KW 48 / 23. bis 27. November 2020
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Kohl – Kräftigender Vitaminspender
Der Grünkohl kommt ursprünglich aus dem östlichen Mittelmeerraum. Wir von NOVUM beziehen dieses Wintergemüse Von November bis Februar hauptsächlich vom Demeter-zertifizierten „Eichwaldhof“ aus Darmstadt. Der Grünkohl hat hier eine leicht violette Farbe. online bestellen Das krause Kohlgemüse hat einen würzig-herben und leicht süßlichen Geschmack. Zudem glänzt der Grünkohl mit seinem hohen Vitamin C Gehalt. Er lässt sich im Kühlschrank ca. …
Wocheninfo KW 47 / 16. bis 20. November 2020
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„Unverpackt Umgedacht“
„Mehrwegverpackungen sind um ein Vielfaches nachhaltiger als Einwegverpackungen. Sie zirkulieren in einer meist regionalen Kreislaufwirtschaft und werden nach der Säuberung viele Male immer wieder dort, wo sie gerade gebraucht werden, verwendet…”
Wocheninfo KW 46 / 9. bis 13. November 2020
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Wocheninfo KW 45 / 2. bis 6. November 2020
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NOVUMs Rote-Bete-Wrap
Unsere derzetige Praktikantin Sarah und unsere Werkstudentin Francesca haben in der NOVUM-Küche in Bischofsheim experimentier! Passend zur Jahreszeit wurden uns leckere Rote-Bete-Wraps vor die Nase gesetzt.
Rosa-Rot: Die Bete
Lange Zeit fristete der Sellerie sein Dasein als bloßes Suppengemüse, doch jetzt zeigt er sein wahres Potential. Mehr über die Vielfalt des knackigen Selleries gibt es hier zu lesen.
Wocheninfo KW 44 / 26. bis 30. Oktober 2020
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NOVUM-Rezept Salat von Stangensellerie mit Nüssen und Äpfeln
Salat von Stangen-Sellerie mit Äpfel und Nüssen. Die Rosinen geben einen tolles süßes Highlight! Der Link zur Einkaufsliste ist direkt dabei!
Knackig frischer Sellerie
Lange Zeit fristete der Sellerie sein Dasein als bloßes Suppengemüse, doch jetzt zeigt er sein wahres Potential. Mehr über die Vielfalt des knackigen Selleries gibt es hier zu lesen.