Photo by kendra coupland from Pexels Nein, das können sie natürlich nicht. Um den Begriff „Bruderhahn“-Eier zu klären, muss man etwas über die Herkunft unserer Eier wissen.Als Frühstücksei, in Gebäck, in Nudeln und vielen weiteren Lebensmitteln – im Durchschnitt konsumiert jeder Bürger in Deutschland 4 bis 5 Eier pro Woche.Doch wo kommen die vielen Eier her und wie funktioniert die moderne Hühnerfarm? Der Großteil der …

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