Die Tomate ist sehr gesund, enthält viel Vitamin C, Mineralstoffe und wichtige Spurenelemente.

Nicht alles, was sich Beere nennt, ist auch wirklich eine Beere. Die Botaniker unterscheiden zwischen Stein- Sammel- und Schließfrüchten.

In unserem Beitrag erfahren Sie mehr.

Wussten Sie schon, dass Spargel …

• reich an Vitaminen A, E, C und Folsäure ist
• Mineralstoffe wie Kalium, Magnesium, Kalzium, Phosphor und Kupfer enthält
• sehr kalorienarm ist (ca. 15 Kilokalorien pro 100 Gramm)
• Die Aminosäure Asparagin enthält, welche die Nierentätigkeit anregt und somit

Die ligurische Küche ist typisch für die Mittelmeerküche. Genießen Sie unser Frühlingsmenü mit Spargel, Mozzarella, Spinat und Erdbeeren. Nur für kurze Zeit bestellbar!

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Ein schöner Frühlingstag, die ideale Zeit für einen Spaziergang oder eine Radtour durch den Wald. Die Sonne scheint, es ist mild und in der Luft liegt der würzige Duft von Knoblauch. Bei diesem Waldknoblauch handelt es sich allerdings um … weiterlesen

Der Legende nach kam die Knolle von Kanada nach Frankreich, wo sie nach dem brasilianischen Indianerstamm den Topinambus benannt wurde. In Deutschland wurde Topinambur schnell zum Grundnahrungsmittel und war dies lange Zeit, bis er … weiterlesen